在茶楼里“茗”金秋西湖的杭州人

　　　天气渐凉，游人们或许惊不住风云乍起似的深秋问候，纷纷躲进了湖畔的茶楼。

　　　拥一壶氤氲四起的茶，斜帘半卷的落地窗前，坐看染金的西湖，偶尔的一二枚鹅黄色的叶子打在头顶，引来淡淡然的一笑。这一季的杭州茶楼，因为有着手枕残荷听落雨的意境而深受游客的青睐。

　　　杭州的茶楼多，这在全国也是知名的，早在南宋时茶馆茶肆已是遍布巷陌街坊。到二十世纪九十年代中后期，喝茶成为一种富有代表性的休闲方式。在杭城，各种茶楼如雨后春笋般冒了出来，最多时曾达到七百余家。

　　　基于龙井问茶、桐乡白菊的深厚渊源，到清明前后，杭州随处可以看见戴着手罩的大伯，坐在门前的小板凳上，将手操在滚热的大锅里，炒茶的影子。

　　　西湖两岸，花山、梅坞、茅家埠，无一处不暗藏着茶室的身影，点着或明或暗的浊灯，招摇在晨光或者夜幕中。

　　　杭州人喜欢在闲遐的时候，邀朋唤友的在茶楼里泡上一天，甚至对于年轻人，茶楼的魅力都远过于那些酒吧和西点厅。

　　　与西湖隔路而设的青藤茶馆，夜夜都是爆满的。记者每次来，都被迎宾小姐告知，要稍等一会儿，不久，才有客人离坐让位给等在门口沙发上的人。每到周末，这里更是热闹，不预定，总不能及时找到位置。

　　　与别处的茶肆不同，仿佛有了一种休闲情结，连商务会议有时都会开进茶坊，定下个包厢，小火炉上烩着一壶清水，关上门来，便可以絮絮的说上一个晚上，融洽了两方的沟通。

　　　之所以青睐茶馆，很多人的想法都是一致的，茶楼的消费不高，通常在三十到五十元每个人；中西餐、冷饮、零食一应俱全，调合了男女老少的口味；自助餐式的服务，随意自在，再加上户外天气渐冷，能在茶馆里品到杭州西湖的独特情调，当然乐于在这里消磨掉一个晚上。

　　　西湖茶馆大多以西湖命名，湖畔居、柳莺苑、雷锋阁、曲苑酿酒坊都极见经典，结合了西湖人文与茶馆风味，把历史的沉淀通过茶肆与百姓“肌肤相亲”，也难怪当地民情独厚茶楼了。