福建省农业厅组团赴浙江省考察茶产业发展



　　 2004年5月24日—30日，福建省农业厅种植业管理局组织茶叶主产区的安溪、大田、福安、福鼎、周宁和宁德市、福建省农林大学茶学系等有关单位的负责人和专业技术人员及企业老总，到茶叶强省浙江考察茶产业发展情况。考察组先后到浙江省茶叶主产区温州市的永嘉县、台州的仙居县、绍兴的新昌县和嵊州市以及金华的淳安县等地，深入了解乌牛早茶开发，有机茶生产，大佛龙井、越乡龙井、千岛玉叶的开发和品牌的建设情况，名茶市场的创建和营销情况，并与浙江省农业厅经作局负责同志进行座谈。浙江省2002年通过浙江海关出口的茶叶达12.1万吨计1.4亿美元，出口量和出口额均居全国第一位，比1991年的3.5万吨和8048万美元，分别增长2.5倍和75%。浙江省在发展茶叶生产方面有许多好的经验和做法，值得我省学习和借鉴。

　　 一、浙江省各级政府、各有关部门狠抓茶业生产

　　 1、浙江省委、省政府高度重视茶产业发展。浙江省省委书记、省长都对茶叶生产做过具体部署，也经常深入到茶区进行调研，如浙江原省委书记张德江在泰顺、开化等地考察时，都深入到茶叶企业和茶农中访问，现任省委书记习近平在浙江工作短短的两年时间里，先后三次到常山、中茶所等地，考察、了解茶叶生产和科研情况。

　　 2、职能部门狠抓工作落实。浙江省农业厅作为茶叶生产的主管部门，突出重点，抓好良种、加工厂、无公害茶园、名优茶开发、茶文化宣传和市场建设等六大工程建设。

　　 一是抓良种推广工程。浙江省省财政每年安排100万元作为茶叶良种推广奖励资金，每年评出10个先进县，20个先进个人，其中每个先进县奖励10万元，每个先进个人奖励2000元。从而极大地调动了各地发展良种的积极性。

　　 二是抓抓茶叶初制厂改造工程。省财政每年安排350万元资金用于扶持茶叶初制厂的改造，其中300万元用于起示范辐射作用茶叶初制厂改造的奖励，按浙江省农业厅和技术监督局联合制定的“茶叶加工场所基本技术条件”经验收合格的，每个初制厂由省里根据改造情况给予适当的奖励。

　　 三是抓抓无公害、有机茶工程。浙江龙井在一定程度上还存在“铅”超标问题，浙江省政府有关部门专门在中茶所立项研究“铅”的来源问题，还开展有害微生物的研究和控制工作。

　　 四是抓名优茶开发工程。名优茶是浙江省高效茶产业的基础，全省先后创建了近百个名优茶，其中浙江龙井是全国品牌最响的绿茶，但他们不满足于现状，立足现在，加大品牌的整合力度，开展浙江省十大名茶的评选工作。十大名茶产生后，省里将进行重点扶持，今年8月份还组织十大名茶在香港进行展销，进一步扩大名茶的宣传，提升浙江省名优茶在国内外市场的影响力。

　　 五是抓茶文化宣传工程。全省举办的有关茶事活动，都由浙江省农业厅牵头组织，茶产业协会和茶叶学会共同参与。近年来，由浙江省农业厅组织全省各茶叶主产区多次在北京和上海等主销区举办大型的茶事活动，多方位宣传浙江的茶叶，使浙江茶叶的知名度不断提高。

　　 六是抓茶叶批发市场建设工程。从我们考察的几个产区看，凡是茶叶生产效益好的地方都有知名度较高的名茶交易市场。新昌的“浙东名茶市场”、松阳的“浙南名茶市场”和开化的“浙西名茶市场”虽然规模都不大，但作用很大，市场茶叶的年交易额都在5亿元左右，有力地促进当地茶产业的发展。

　　 二、值得我省学习和借鉴的经验

　　 一是肯投入。浙江省财政每年投入茶业经费安排不少于1000万元，调动地方财政投入不少于亿元，如良种工程每年省里给100万元作为奖金，却调动地方投入4000多万元，起到四两拨千斤的作用。地方政府每年安排不少于500万元的专项资金用于名优茶、有机茶开发工程上。

　　 二是抓名优茶工程。如新昌和嵊州都是生产珠茶的地方，他们发现珠茶生产效益低，就改生产名优绿茶，而珠茶出口又需要大量的原料，他们就把原料基地建立在我省的闽北、闽东等地方，既保住了出口，又保留住“浙江省是全国绿茶的主要出口基地”称号。

　　 三是抓品牌宣传。这几年浙江与上海、山东多次联合举办茶文化节，把浙江茶叶全面推向上海和山东这两个大市场。原来并不引人注意的“大佛龙井”都成为上海、山东、北京的大品牌茶，并且各县市都有自己的主打品牌茶1-2个，品牌数量不多，但却影响了一大片，形成了品牌效应。

　　 四是抓市场体系建设。浙江省促进茶叶流通的基本经验之一就是多层次建立茶叶批发和交易市场，从小市场建设着手，条件成熟后再建具有一定规模的市场。而我省产区市场只有安溪的“中国茶都”在全国有影响，其他产区基本上没有茶叶批发市场。